主婦向けの情報番組など見ていると、疲れにくい食事メニューは、PFC（たんぱく質、脂質、炭水化物）バランスの取れたもので、とくに糖質は60%ほど取るべきだという話が出てくる。 素人考えだと、カロリー量を減らすため、炭水化物=ご飯を減らしてしまいがち…